Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade química e sensorial de patê de fígado ovino elaborado com subprodutos comestíveis / Chemical and sensory quality of sheep liver pâté prepared with variety meat
Semina Ci. agr.;
34(4): 1741-1752, 2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-472702
2.
Qualidade química e sensorial de patê de fígado ovino elaborado com subprodutos comestíveis / Chemical and sensory quality of sheep liver pâté prepared with variety meat
Semina ciênc. agrar;
34(4): 1741-1752, 2013.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1499270